すじこ(しろさけ)のオメガ3・EPA・DHA・DPA
成分表の登録食品です。同じ名称でも商品・加工条件で成分は異なり、特定商品の実測値ではありません。
食品番号 10141:魚介類/<魚類>/(さけ・ます類)/しろさけ/すじこ
可食部100gの成分値
| 総n-3 | 5.83 g/100g |
|---|---|
| ALA | 110 mg/100g |
| EPA | 2100 mg/100g |
| n-3 DPA | 720 mg/100g |
| DHA | 2400 mg/100g |
総オメガ3は4成分だけの合計ではありません。DPAはn-3 DPAです。
入力例20gでは、どれくらい?
総オメガ3 1.166g、ALA 22.0mg、EPA 420.0mg、DPA 144.0mg、DHA 480.0mg。可食部100gの値×20÷100で計算した例です。20gは推奨量や計量済みの一食分ではありません。
いくら・すじこの20g比較を見る → / 重量を変えて比較する →
出典と確認範囲
文部科学省 食品成分データベース・食品番号10141。2026年10月22日に可食部100gの総n-3・ALA・EPA・DPA・DHAと単位を照合しました。
2026年3月27日版正誤表の全10シートで、この食品番号への一致はありませんでした。過去全版の訂正履歴・原分析・特定製品の成分は未検証です。
執筆・編集・運営:株式会社ミクロブストジャパン。専門レビュー:未実施。
