オメガ3って何？
オメガ３は毎日の健康を支える必須脂肪酸。
栄養学でも注目される存在です。私達の細胞膜を作る大切な成分で、脳や目の働きとも深くかかわっています。
自分や家族、そして大切なペットの健康を考えるヒントを、一緒に見つけていきましょう。
健康ブームでよく耳にする「オメガ3」。魚や植物の油に含まれる脂肪酸のグループの名前で、栄養学でも注目される存在です。私たちの細胞膜をつくる大切な成分で、脳や目の働きとも深く関わっています。
その仲間には、体内で作れない「必須脂肪酸」があり、毎日の食事から摂る必要があります。
「オメガ3」といっても、その仲間は複数あります。体内で別の種類に変わるものもありますが、その変換は限られており、種類ごとに役割も異なります。知るほどに、奥が深いのです。
まずは「オメガ3」の種類の違いを知ることが、オメガ3を暮らしに取り入れる第一歩です。
「何に含まれているの？」「どう選んで、どう食べる？」——このサイトでは、栄養学と研究の視点から、オメガ3の魅力と役割をやさしくひもときます。
自分や家族、そして大切なペットの健康を考えるヒントを、一緒に見つけていきましょう。
健康にいいの？
オメガ3と健康の関係を、気になるテーマから。
心臓・血管、脳、目など、体の働きとオメガ3の関係を紹介します。研究で分かっていることと、まだ確かめられていないことを分けて読み、自分や家族の健康を考えるヒントを見つけましょう。
脳・記憶
脳に存在するDHAと、摂取試験の結果を分けて読みます。
皮膚
乾燥や敏感さについて、研究で測った項目を確認します。
心臓・血管
魚の食習慣とサプリメント試験を同じ話にしないで読みます。
目
網膜での役割と、目の症状を調べた研究を分けます。
関節
研究対象となった病気と、一般的な関節の悩みを区別します。
運動・筋肉
筋肉量、筋力、体の使いやすさという別々の評価を見ます。
血中脂質
中性脂肪などの検査値と、病気の発生という結果を分けます。
血糖・代謝
広い「代謝」を、実際に測った血糖などの項目へほどきます。
こころ・気分
日々の気分と、診断された病気を対象にした研究を区別します。
妊娠・子どもの発達
母親と子ども、妊娠期間と発達など、複数の評価を分けます。
抗炎症
体内の仕組みの説明と、人で症状や検査値を比べた結果を分けます。
美容
美容という期待を、乾燥など実際に測った項目に置き換えて読みます。
アンチエイジング
若返りという意味に広げず、年齢に関する個別の指標を確認します。
どう摂ればいいの？
毎日の食事から、オメガ3を上手に取り入れよう。
魚や植物の油など、オメガ3を含む食品と摂り方を紹介します。食品ごとの成分量や1日の目安量を確かめながら、暮らしに合う選び方を考えていきましょう。
ペットにもいいの？
大切な犬や猫の健康にも、オメガ3を知るヒントを。
犬は皮膚・歩き方・心不全に伴う体の消耗など、猫は腎臓・歩き方・皮膚・膀胱など、それぞれのお悩みと直接研究を合わせて紹介します。研究の段階も確かめながら、獣医師とケアを考えるヒントにしてください。
犬
皮膚・かゆみ
魚油などの脂肪酸を治療に併用し、一部の期間で薬の使用量が少なかった研究があります。
治療併用の研究
関節・歩き方
魚油を多く含む食事で、歩きやすさや関節の状態に良い変化が報告されています。
臨床研究あり
心不全・体の消耗
心不全の犬で、魚油の追加により病気に伴う体の消耗が改善した研究があります。
心不全患者の研究
腎臓
実験的に腎機能を低下させた犬で、魚油群のたんぱく尿などが低かった研究があります。自然発症の犬への効果は別に確かめる必要があります。
実験研究中心
脳・シニア期
魚油などを含む複合栄養食で、シニア犬の一部の学習課題に良い成績が報告されています。
複合栄養食の研究
成長期・目
DHAなどを多く含む食事で、子犬の一部の学習や目の反応に良い結果が報告されています。
発達期の栄養研究猫
腎臓
多発性嚢胞腎の猫5匹で、DHAを含む魚油の補給後に一部の検査値が低下しました。腎臓病全般への効果はまだ確定していません。
少数・短期の研究
関節・歩き方
EPA・DHAなどを組み合わせた食事で、歩行や活動の指標が改善した研究があります。
複合食の研究
皮膚・かゆみ
魚油などを含む食事を治療に併用し、一部の時点で皮膚の症状に良い変化を報告した研究があります。
治療併用の研究
膀胱・おしっこ
再発性膀胱炎の猫で、環境改善とDHAを含む複合補給を組み合わせ、再発が少なかった予備研究があります。
予備研究
脳・シニア期
魚油などを含む複合栄養食で、一部の学習や記憶の課題に良い成績が報告されています。
複合栄養食の研究
成長期・目
DHAを含む食事と子猫の網膜の働きとの関係を調べ、目の健やかな発達を支える栄養が研究されています。
発達期の栄養研究研究途上のテーマ
補助ケアへの応用をさらに確かめたいテーマです。犬と猫を分け、現時点の結果と、まだ分からない点を紹介します。
豆知識
オメガ3の「なぜ？」を、少しずつひもとこう。
体の中での成分の変化や、食品の数値、研究の数字の読み方をやさしく紹介します。ちょっとした疑問から、オメガ3への理解を深めていきましょう。
もっと知りたい
根拠を確かめて、オメガ3をもっと知ろう。
人や犬・猫の研究を、テーマや成分、文献番号などから探せます。誰を対象に何を調べた研究なのか、結果と限界を一緒に確認しながら読んでいきましょう。
