くるみ（いり）
食品コード 05014／くるみ/いり
保存された成分値
基準：可食部100g当たり。値の単位は行ごとに示します。総n-3は四成分の合計に置き換えていません。
| 総n-3 | 8.96 |
|---|---|
| ALA | 9000 |
| EPA | - |
| n-3 DPA | - |
| DHA | - |
0は完全に含まれないという意味ではありません。Trは微量、(0)・(Tr)や括弧付き数値は推定値、「-」は未測定、空白はデータなしです。
出典と確認状態
文部科学省 食品成分データベースの該当食品（日本食品標準成分表の増補2023年に対応する案内）
保存時の確認日：2026-09-20。取得表示との照合日：2026-09-27。正誤表がこの食品の各成分値に及ぼす影響と、現在の最新版は確認待ちです。