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釜揚げしらすのオメガ3・EPA・DHA・DPA

釜揚げしらすとして登録された食品です。脂肪酸の括弧付きの値は推定値で、実測値と区別して表示します。しらす干しとは別に選んでください。

食品番号 10445:魚介類/<魚類>/(いわし類)/しらす/釜揚げしらす

可食部100g当たりのオメガ3成分

釜揚げしらすの公的データベース表示値
総n-3(0.49) g/100g
ALA(14) mg/100g
EPA(120) mg/100g
DPA(10) mg/100g
DHA(320) mg/100g

総量はALA・EPA・DPA・DHAの四成分だけの合計ではありません。括弧付きの原値は推定値として区別します。

重量を入力して、えごま油と成分別に比較する →

3種類のしらすを入力例10gで比較する →

10gは換算の入力例で、1食量や推奨量を示すものではありません。

出典と確認範囲

文部科学省:該当食品・可食部100g当たりの脂肪酸

確認日:2026-10-17。総オメガ3・ALA・EPA・DPA・DHAと単位を確認。2026年3月27日付正誤表(全10シート)を食品番号で照合し、この追加食品は個別の訂正対象に含まれませんでした。過去全版の履歴や元の分析試験を再検証したものではありません。含有量は製品・個体・調理などで異なり、上の値は食べる量の推奨ではありません。

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