いわし缶（水煮）のオメガ３・EPA・DHA・DPA
缶詰の「水煮」として登録された食品です。生の魚や油漬け缶とは別に選びます。1缶の重量は商品で異なるため、食べる重量を入力して比較してください。 文科省の脂肪酸・可食部100g欄は液汁を除いたもの。汁を除いた可食部の重量で換算し、汁込みの内容総量とは分けます。
脂肪酸の食品備考を読む。食品番号・名称と脂肪酸の可食部100g欄を2026年10月18日に照合。5成分の数値確認日は2026年10月17日の記録を継承。専門レビューは未実施です。
食品番号 10060：魚介類/＜魚類＞/（いわし類）/缶詰/水煮
可食部100g当たりのオメガ３成分
| 総n-3 | 2.92 g/100g |
|---|---|
| ALA | 76 mg/100g |
| EPA | 1200 mg/100g |
| DPA | 200 mg/100g |
| DHA | 1200 mg/100g |
総量はALA・EPA・DPA・DHAの四成分だけの合計ではありません。括弧付きの原値は推定値として区別します。
出典と確認範囲
確認日：2026-10-17。総オメガ３・ALA・EPA・DPA・DHAと単位を確認。2026年3月27日付正誤表（全10シート）を食品番号で照合し、この追加食品は個別の訂正対象に含まれませんでした。過去全版の履歴や元の分析試験を再検証したものではありません。含有量は製品・個体・調理などで異なり、上の値は食べる量の推奨ではありません。