しらす干し（微乾燥品）のオメガ３・EPA・DHA・DPA
微乾燥品の記録です。同じしらすでも、釜揚げや半乾燥品とは水分や100g当たりの成分値が異なります。別の食品の値から乾燥による増加率は計算しません。
食品番号 10055：魚介類/＜魚類＞/（いわし類）/しらす干し/微乾燥品
可食部100g当たりのオメガ３成分
| 総n-3 | 0.56 g/100g |
|---|---|
| ALA | 12 mg/100g |
| EPA | 150 mg/100g |
| DPA | 15 mg/100g |
| DHA | 340 mg/100g |
総量はALA・EPA・DPA・DHAの四成分だけの合計ではありません。括弧付きの原値は推定値として区別します。
10gは換算の入力例で、1食量や推奨量を示すものではありません。
出典と確認範囲
確認日：2026-10-17。総オメガ３・ALA・EPA・DPA・DHAと単位を確認。2026年3月27日付正誤表（全10シート）を食品番号で照合し、この追加食品は個別の訂正対象に含まれませんでした。過去全版の履歴や元の分析試験を再検証したものではありません。含有量は製品・個体・調理などで異なり、上の値は食べる量の推奨ではありません。