犬・猫用フードと、EPA・DHAの分析
犬猫ではなく、製品を分析
韓国で2023年に流通した主食96製品の、栄養成分を調べました。
成長期群の掲載基準未満は、子犬用36/50製品・子猫用7/17製品でした。
製品の基準未満は、犬猫の病気の割合ではありません。成犬・成猫の同基準は表で未設定です。
96という数は、分析した製品の数です。犬猫が96頭参加した試験ではなく、日本で売られる全製品の調査でもありません。
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この研究の概要
Nutritional Evaluation of Commercial Dog and Cat Foods Based on Key Nutrient Requirements
どんな研究？
2023年に韓国で流通した市販主食96製品（子犬50、成犬18、子猫17、成猫11）を分析。全年齢用は成長期群に分類。乾物の分析値と推定代謝エネルギーから1000kcal当たりへ換算してNIAS・AAFCOの掲載基準と比較。給餌・症状の介入試験ではない。わかったこと
EPA＋DHAの掲載基準未満は子犬用36/50製品（72.0%）、子猫用7/17製品（41.2%）。成犬・成猫用は当該最小基準が表で未設定のため、EPA＋DHAが全製品で十分だったという意味ではありません。読み取るときの注意
2023年の韓国流通製品を入手可能性で選んだ成分調査で、価格・人気・原材料別に層別した代表抽出ではない。製品の基準未満と犬猫の臨床的欠乏・疾病を区別。EPA＋DHAはg/1000kcalで食品のg/100gや総n3とは別。0.00を完全不含、成犬・成猫用の―を全数適合としない。個別商品・別ロット・現在の日本市場に一般化せず、油の追加量へ換算しない。資金・利益相反：韓国国立畜産科学院（NIAS）・農村振興庁による支援（Project No. PJ01749605）を原著で確認。全著者は利益相反なしと申告。資金額・契約や支援者の全役割の独立確認は未実施。
読めた範囲・確認状況
2026-10-28：公的PMC OA一覧のMD5一致で15頁の出版PDFと原著XMLを新規保存。方法2.1〜2.6全体、結果3.1とEPA＋DHAに関する3.2/3.3の本文、表1の全構成値を文字照合。表2〜5のEPA＋DHA全4行・全列/見出し/単位/脚注をXMLと出版PDF7〜10頁の原版で確認。子犬基準.10g/1000kcal/中央値.00/範囲.00–2.78/未満36of50、子猫基準.03/中央値.19/範囲.00–6.04/未満7of17。成犬/猫基準―、中央値.09/.13、範囲.00–3.50/.00–.59、全適合率を意味しない。本文の子犬72%検出なしの表現と表の0.00/基準未満を保持し、EPA/DHAのLOD/LOQと個票は未確認、化学的完全ゼロにしない。全年齢用を成長期へ分類、2023流通・保存1週未満/表示期限内、分析施設韓国飼料協会Feed Technology Laboratory、MEはNRC/NIAS式で計算。資金PJ01749605/COIなし申告/生体動物なし倫理免除/データは合理的請求で提供という本文を確認。全15頁通読・全栄養行/表6全値・補足S1/全製品原票・LOD/LOQ・全基準独立照合・全通知/包括安全性/専門監修は未完。出版社版履歴の3月18日更新は検索索引で確認のみ、版差分未照合。新規給餌試験・動物数として加算なし。
著者所属は韓国の国立畜産科学院と順天大学。方法は2023年韓国流通製品の購入と、韓国飼料協会Feed Technology Laboratoryでの分析を記載。2026年10月28日に方法と所属を照合。
収集日：2026-10-12。獣医学レビュー保留。
製品の基準未満と、犬猫の病気は分けて読みます
2023年に韓国で流通した主食96製品を分析した研究です。「全年齢用」も子犬・子猫の成長期群に分類しています。犬猫に食べさせて症状や発育を調べた試験ではなく、96という数は製品数です。
| 製品群 | 掲載された最小基準 | 中央値 | 基準未満 |
|---|---|---|---|
| 子犬用・50製品 | 0.10g | 0.00g | 36製品（72.0%） |
| 子猫用・17製品 | 0.03g | 0.19g | 7製品（41.2%） |
| 成犬用・18製品 | ―（この表では未設定） | 0.09g | 適合率を判定しない |
| 成猫用・11製品 | ―（この表では未設定） | 0.13g | 適合率を判定しない |
成犬・成猫のEPA＋DHAの最小基準欄にある「―」を、「全製品でEPA＋DHAが十分」と読まないようにします。基準未満の製品があったという結果も、犬猫の何%が病気だった、という意味ではありません。
選び方・数値の基準・確認が残る点
製品は購入時の入手可能性で選ばれ、価格・人気・原材料で層別した代表調査ではありません。子犬用は乾燥40・ウェット10、成犬用は14・4、子猫用は14・3、成猫用は乾燥11製品です。機能性食やおやつは除外されています。
乾物の分析値と、式で推定した代謝エネルギーを使い、1000kcal当たりで比べています。体重1kg当たりの投与量、食品100g当たりの量、毎日の必要量ではありません。EPA＋DHAの合計を総オメガ3・ALA・DPAの量と混ぜたり、人の食品比較データベースへ移したりしません。
原表の0.00や本文の「検出されなかった」という表現から、完全不含とは判定しません。EPA・DHAの検出限界・定量限界と製品ごとの元データは未確認です。成長期食品の比較結果から、手元の製品に油を追加する量を計算したり、別ロットや現在の日本市場全体へ一般化したりしません。
資金はNIAS・農村振興庁のProject No. PJ01749605で、全著者は利益相反なしと申告しています。方法は韓国飼料協会のFeed Technology Laboratoryでの分析を記載し、生体動物を扱わないため倫理審査免除と説明しています。非公開の全製品原票は入手していません。
2026年10月28日、方法2.1〜2.6、関連結果、表1の構成値、表2〜5のEPA＋DHA行・見出し・単位・脚注、資金・利益相反を確認しました。4製品群のEPA＋DHA行は出版PDF7〜10頁の画像でも照合しています。全15頁、他の全栄養行・補足S1・個別製品データ・基準全文・全通知履歴・獣医学専門監修は未確認です。公的配布の原著PDF・成分表 → 同原著XML・方法と開示 →