クジラはオイルを抽出している皮だけでなく赤身も栄養満点！
高たんぱく、低脂肪、低コレステロール、低カロリーという健康にいいこと尽くめのヘルシー食材🐳
牛、豚、鶏と比較すると脂質が圧倒的に少なく、オメガ3である「EPA」が多く含まれていることが分かります。
クジラ肉は健康的で体に必要不可欠な栄養素を多く含むヘルシーな肉であるといえます。
他の食材で比較すると、鉄分はほうれん草の2倍、EPAはミナミマグロ（赤身）の12倍と肉だけでなく、魚類や野菜と比較しても栄養価が高いのです。
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